En Côte d’Ivoire, face aux risques sanitaires liés à la vente de produits non conformes, le gouvernement a décidé de durcir les règles encadrant la commercialisation des volailles et des poissons. Selon un communiqué du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH), seuls les marchés conventionnels et les points de vente autorisés pourront désormais accueillir ces activités. Les vendeurs sont tenus de déclarer leur commerce et de se conformer aux lieux approuvés par l’administration. Ces nouvelles exigences s’appuient sur le Code de la Santé Publique Vétérinaire, qui vise à réguler le secteur tout en garantissant la sécurité des consommateurs. Le MIRAH insiste sur la nécessité d’appliquer ces mesures pour lutter contre la propagation de maladies associées à la consommation de produits avariés ou mal conservés.
Des contrôles renforcés et des sanctions dissuasives
Pour veiller à l’application de cette réglementation, les autorités sanitaires organiseront des inspections régulières. Ces contrôles permettront non seulement de vérifier la conformité des produits, mais également de saisir ceux qui seraient commercialisés en dehors des circuits officiels. Les contrevenants risquent des sanctions sévères, allant de la confiscation des marchandises à des amendes substantielles, comme l’a rappelé le ministère dans son communiqué. L’objectif affiché par le gouvernement est de renforcer la traçabilité des produits et d’assurer un meilleur suivi de leur qualité. Cette démarche s’inscrit dans une politique globale de sécurité alimentaire en Côte d’Ivoire, afin de protéger efficacement les consommateurs.
Avec cette initiative, le gouvernement ivoirien témoigne de sa détermination à lutter contre les pratiques dangereuses dans le secteur alimentaire. Si cette réglementation représente un défi pour certains commerçants, elle constitue une étape cruciale pour garantir la santé publique et rétablir la confiance des consommateurs. Les autorités appellent à une collaboration des acteurs concernés pour faire de cette mesure un succès.
